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(5분오븐) 초간단 가지 라자냐

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작성자 Ines Despacito 작성일21-04-24 00:00 조회1회 댓글0건

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너무 간단하면서 너무 맛있는 라자냐 면 없이 만드는 가지 라자냐예요. 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 저는 한 달에 한 번 정도는 꼭 만들어 먹는 편인데, 식사로 먹기에도 좋고, 손님 대접용으로도 너무 좋아요~

(영상에 나오는 재료나 제품들은 모두 집에서 뒹굴고 있는 손수 구입한 것들입니다ㅎㅎ 배경 음악은 제가 약 9년 전에 (ㅎㄷㄷ..) 직접 쳐서 녹음했어요. 음악에 대한 자세한 정보는 여기를 봐주세요! https://www.youtube.com/watch?v=uUnl_-R1D5Q)

*재료*
(필수) 가지, 토마토 소스, 모차렐라 치즈
(옵션) 양파, 후추, 바질 가루, 파슬리 가루, 파마산 치즈 가루

*귀찮은 요린이들을 위한 초간단 순서*
1. 가지를 토막낸다.
2. 오븐 전용 팬에 가지를 평평하게 가지런히 담는다.
3. 가지 위에 토마토 소스를 골고루 바른다.
4. 토마토 소스 위에 모차렐라 치즈를 적당히 뿌린다.
5. 2~4번을 반복한다.
6. 오븐에 넣어 180~200도에서 25~30분간 굽는다.
7. 끝!

*영상에 나오는 요리 순서*
1. 가지를 토막낸다.
2. 양파를 잘게 다진다.
3. 올리브 오일을 두른 프라이팬에 양파를 노릇노릇하게 굽고 토마토 소스와 섞는다. (+물도 조금 넣는다.)
4. 다른 후프라이팬에 (올리브 오일 없이) 가지를 노릇노릇하게 앞뒤로 굽는다.
5. 오븐 전용 팬에 가지를 평평하게 가지런히 담는다.
6. 가지 위에 소스를 골고루 바른다.
7. 토마토 소스 위에 모차렐라 치즈를 적당히 뿌린다.
8. 5~7번을 반복한다.
9. 후추와 파마산 치즈를 뿌린다.
10. 오븐에 넣어 180~200도에서 25~30분간 굽는다. (또는 삼성 비스포크 직화오븐 스마트쿡 기능)
11. 파슬리 가루를 뿌린다.
12. 끝!

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